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Vendredi 5 juin 2009 5 05 /06 /Juin /2009 14:45


< sur la Côte d'Azur, dans les Alpes-Maritimes, région de Bar-sur-Loup … >  lien vers Google maps


Pont-du-Loup est un hameau au débouché des Gorges du Loup. Un artisanat traditionnel de confitures, de fruits et fleurs confits fait sa réputation, c’est la Confiserie Florian.


null      Située entre le torrent des Gorges du Loup et la montagne de l'arrière-pays grassois



null                               Nichée entre les piliers scalpés d'un ancien viaduc
                             qui comptait pas moins de onze arches et qui fut détruit pendant la guerre




null      Tri des pétales de rose pour la fabrication des bonbons


En-dehors de la visite guidée très gourmande de la confiserie, un petit détour dans ses jardins permet de s’imprégner d’un environnement très nature, à condition de rendre l’observation un tantinet ludique.


null      Identification de l'arbre par son fruit, ici une belle clémentine



null      Observation de la petite faune grouillant autour d'un bassin, quelle chance, un accouplement d'agrions



null   La main de Florian, très attentif et concentré, nous présente l'un des agrions de ce minuscule plan d'eau


Et pour finir, pourquoi pas se diriger tout droit vers le bistrot de la confiserie pour une irrésistible petite dégustation de glaces à la violette ou à la rose.

                                                           ______________________


Pour en savoir plus : 
Site internet de la Confiserie Florian

Autre article sur les Gorges du Loup :  Admirer les cascades des gorges profondes du Loup



Par BDF - Publié dans : Autres régions ~ Provence-Alpes-Côte d'Azur
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